La Salade
Une recette de salade facile et rapide par fatima84
3 Commentaires
107 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Salade feuille de chêne
- Tomates cerises
- Avocats 2
- Crevettes fraîches
- Dès de fromage de brebis
- Riz 100 grammes
- Crevettes surgelées 500 grammes
- Cornichons
Préparation
-
Étape 1Faire cuire le riz et l'égoutter.
-
Étape 2Faire revenir les crevettes surgelées dans de l'huile salée et poivrée.
-
Étape 3Mélanger les crevettes avec le riz, puis ajouter les cornichons en rondelles et assaisonner à votre goût. Ajouter de la vinaigrette si désiré.
-
Étape 4Mettre le riz dans un bol, le reverser sur la salade, puis ajouter les avocats, les crevettes, les dés de fromage et les tomates cerises.
Mots-clés: salade
Publié par fatima84
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser n'importe quelle salade verte, mais la salade feuille de chêne est particulièrement recommandée pour sa texture et son goût.
Oui, vous pouvez remplacer les crevettes par du poulet grillé, du tofu ou des légumineuses comme les pois chiches.
Pour rendre cette salade végétalienne, omettez les crevettes et le fromage de brebis, et remplacez la vinaigrette par une vinaigrette à base de plantes.
Cette salade se conserve au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 jours, mais il est préférable de ne pas ajouter la vinaigrette avant de servir pour éviter que la salade ne devienne flasque.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais il est conseillé de mélanger la vinaigrette juste avant de servir pour préserver la fraîcheur.
Une vinaigrette à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de moutarde et d'herbes fraîches se marie très bien avec cette salade.
Absolument ! Vous pouvez ajouter des concombres, des poivrons ou des radis pour plus de croquant et de saveur.
Pour une grande salade, vous pouvez doubler la quantité de riz, soit 200 g, et ajuster les autres ingrédients en conséquence.
Oui, les crevettes doivent être cuites avant d'être mélangées à la salade pour garantir leur sécurité alimentaire.
Oui, vous pouvez utiliser des crevettes en conserve, mais assurez-vous de bien les rincer et de les égoutter avant de les ajouter à la salade.
Ça a l'air bon !
3 commentaires
Invité jana
C'est superbe comme salade, Merci beaucoup je vais préparer ça. Bzz
anick
the big salade is beautiful!!!!! kiss
catounette
Une bonne salade complète,merci