Sucettes de canneberges coco ou chocolat blanc, bio {sans gluten / sans lait / sans oeufs}
Des sucreries saines, gourmandes, facile à réaliser. Pour un moment de partage avec les enfants
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
130 De canneberges bio1 C à café d'huile de coco bioUne pincée de fleur de selDe la noix de coco râpée bio20 G de beurre de cacao bio10 G de sucre glace bio (ici maison)
Préparation:
Retrouvez plus de détails et de recettes sur mon blog : Allergique Gourmand
Versez les canneberges, l'huile de coco, la fleur de sel dans un mixer. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Sortez la pâte, aplatissez-la et filmez-la. Placez au réfrigérateur pour 1H00.
Mettez le beurre de cacao et le sucre glace dans un bol. Faites fondre le tout au bain-marie et laissez reposer 5 min.
Versez un peu de noix de coco râpée dans une assiette.
Sortez la pâte de canneberges et divisez-la en 8. Formez des boules. Piquez-les sur des bâtonnets à sucettes.
Enrobez-en 4 dans le chocolat blanc et 4 dans la noix de coco râpée.
Mettez au réfrigérateur pendant 1H00 avant de les savourer.
Bonne gourmandise !!
Mots-clés: canneberges, chocolat blanc, noix de coco, sans gluten, sans lait, sans oeufs, sucettes
Une portion (env. 20 g) :
Calories 112 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,9 g
Lipides 10,1 g
Publié par Allergique Gourmand
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Allergique Gourmand
Oui Un monde sucré, c'est bien les canneberges séchées. Belle réalisation.
Un monde sucré
Quelle bonne idée ! Je vais essayer de la réaliser avec mes loulous ☺ il s'agit bien de canneberges séchées ?
Allergique Gourmand
Et délicieux
cuisineenfolie
Joli !