Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1370 commentaires
Invité
Bonjour,
moi le glacage quand j'ai voulu le mettre était trop liquide, donc je l'ai mis au frigo et là il été trop épais, je l'ai donc laissé a temperature ambiante environ 30mn et là il était parfait
Georgette
Bonjour,
J'ai essayé votre recette, mais cela m'a donné quelquechose de très sec, donc j'ai rajouté un oeuf et la glaçage est devenu parfait.
tit3bl0nde
recette fabuleuse ^^ !! thanks ! et pour celle qui dit que le glaçage de la photo n'est pas celui de la recette ce n'est pas vrai du tout !! je l'ai testée tout juste aujourd'hui et il est magnifique !! son glaçage est parfait encore faut t'il ne pas s'y prendre comme un pied après on aime le beurre ou on aime pas... enfin ! encore merci
Invité
La glacage de la photo n'est pas le même que celui de la recette , celui de la recette est bon mais ecoeurant a force et fort pateux donc dans la poche a douille sa ferais trop de glaçage donc encore + ecoeurant ! Quelqu'un aurait la recette du glaçage de la photo ? merci
Delphine
Pour l'instant tout va bien j'ai fait mon glacage et je suis prete à enlever mes gateaux qui ont un peu déborder mais rien de grave!!! Je trouve mon glacage un peu epais mais ca doit être normal en tout cas j'ai hate de gouter!!
cupcakes paradis
ça a doit être super super mais vraiment super bon je vais essayer
Enolah
Bonjour a tous et a toutes !
Combien de levure faut-il mettre s'il vous plait ?
Merci d'avance.
lucie
Vraiment géniaux ! Je vous conseille de remplassser l'extrait de vanille par de la poudre de vanille , c'est bien meilleur ! et croyez moi cette recette je l'ai fait plein de fois , bravo !
Invité
Coment fait-on quand on a pas de Robo ? Merci d'avance
Mathilde
ca a l'air trop bon je vais m'y mettre vendredi donc je voulais savoir cmb de gramme pour la levure
et ton kit tu l'as trouvé ou
merccii