Pizza thon fromage
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
La pizza thon fromage est un classique de la cuisine italienne. Elle fait partie des recettes conviviales, où le partage est à l'honneur. Garnie de thon, un poisson très apprécié dans la cuisine méditerranéenne, elle offre une saveur unique et de nombreux bienfaits.
Cette recette, simple et rapide, a su séduire les gourmands au fil des ans. Elle est appréciée pour sa polyvalence et son aptitude à marier les saveurs, tout en restant fidèle à ses origines.
Cette recette, simple et rapide, a su séduire les gourmands au fil des ans. Elle est appréciée pour sa polyvalence et son aptitude à marier les saveurs, tout en restant fidèle à ses origines.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte à pizza maison pour un goût encore meilleur.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de l'origan pour rehausser les saveurs.
- Pour une croûte encore plus croustillante, préchauffez votre plaque de cuisson avant d'y mettre la pizza.
- N'hésitez pas à varier les fromages en ajoutant de la mozzarella ou du parmesan.
- Pour une touche méditerranéenne, ajoutez des artichauts ou des poivrons grillés.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Pour un goût plus intense, faites mariner le thon dans un peu d'huile d'olive et de citron avant de l'ajouter.
Ingrédients
- Thon 1 boîte
- Tomates 2
- Oignon
- Gruyère
- Olives
- Pâte à pizza - toute prête (ou à faire soi-même)
Préparation
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Étape 1Peler et couper les tomates en petits morceaux puis cuire à la vapeur avec l'oignon épluché et coupé au préalable.
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Étape 2Préchauffer le four à 200°C.
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Étape 3Étaler la pâte de la forme que l'on veut dans un plat allant au four.
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Étape 4Ajouter le mélange tomate et oignon sur la pizza.
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Étape 5Égoutter et émietter le thon sur la pizza puis ajouter le gruyère et quelques olives.
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Étape 6Enfourner et cuire 15 min puis savourer...
Une portion (env. 120 g) :
Calories 133 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 7,2 g
Publié par Amira95
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et fruité qui équilibre la richesse du fromage et le goût du thon.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et aromatique qui accompagne parfaitement les saveurs méditerranéennes de la pizza.
- Chardonnay: Un vin blanc avec une belle rondeur qui se marie bien avec le fromage et les olives.
Questions fréquentes
Oui, la recette utilise une boîte de thon, ce qui est parfait pour gagner du temps.
Vous pouvez utiliser une pâte à pizza toute prête ou faire votre propre pâte maison selon vos préférences.
Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme des poivrons, des champignons ou des épices selon vos goûts.
La pizza doit être cuite au four pendant environ 15 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme la mozzarella ou le parmesan selon vos préférences.
Oui, vous pouvez préparer la pizza à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
Les restes de pizza peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards ou des courgettes pour plus de saveur.
Non, cette recette contient du thon, mais vous pouvez la rendre végétarienne en omettant le thon.
Une salade verte ou une salade de tomates serait un excellent accompagnement pour équilibrer le repas.
Ça a l'air bon !
amel17
une trés belle pizza faite maison !!j'adors.merci pr la recette et bizzzzz