Poires, et gavottes à la mousse de pralinoise

Une recette de dessert facile et rapide par La cuisine de Yolande

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (5 votes)
5 Commentaires
140

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Poires3 Gavottes100 Gr de pralinoise1 C à s de beurre1 Blanc d'œuf

Préparation:

Faire une compote avec les poires, quand la compote est tiède versez-la dans les coupes, émiettez sur chacune une gavotte, monter le blanc d'œuf en neige, faites fondre la pralinoise avec 1 cà S de beurre allégé, au bain-marie, remuez en lissant le chocolat.

Mélangez avec précaution le blanc d'œuf battu en neige dans le chocolat tiède, versez avec précaution la mousse dans les coupes, mettre au réfrigérateur.

Décorez avec une gavotte entière.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 66 kcal   Protéines 0,7 g   Glucides 7,8 g   Lipides 2,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

merci de vos commentaires

yolande

hiver

merci

super !!!!!! 5/5

catounette

J'ai essayé ta recette,très bon et à refare

Florianep23

Je note cette recette, ça doit être très bon !

chouya

J'ajoute ta recette à mes recettes preferées, il y'a tout ce que j'aime dans ton dessert !

Ils ont envie d'essayer

 140Invité, Invité et 138 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.