Gratin de courgettes "frigo"
Courgettes, gratin, gruyère, saucisses fumées.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 kgs de courgettes fraîches
Un reste de spaghettis cuites ( qui prend tout le fond du plat) on peut mettre n importe quel feculent )
2 saucisses fumées
Gruyère râpé
Appareil à clafouti : 10 g de farine, 5p cl de lait, 3 oeufs
Sel poivre et un peu d ail en poudre, 1 bouillon de legumes
Préparation
Cuire les courgettes dans le bouillon de legumes.
Étaler les pâtes dans le fond du plat.
Bien egouter les courgettes et les disposer sur les pâtes.
Verser l appareil oeuf lait farine.
Couper les saucisses en rondelles et les disposer dans le plat.
Parsemer de gruyère râpé à votre convenance.
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.
(Il a fallu que je m absente à ce moment là... Le plat est resté dans le four eteind casi 1 h... le fromage était un peu grillé, mais le plat n était pas qu un jus de courgettes... C était très bon.
Réchauffé le lendemain avec un peu de crème liquide légère, ça l a fait aussi !).
Étaler les pâtes dans le fond du plat.
Bien egouter les courgettes et les disposer sur les pâtes.
Verser l appareil oeuf lait farine.
Couper les saucisses en rondelles et les disposer dans le plat.
Parsemer de gruyère râpé à votre convenance.
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.
(Il a fallu que je m absente à ce moment là... Le plat est resté dans le four eteind casi 1 h... le fromage était un peu grillé, mais le plat n était pas qu un jus de courgettes... C était très bon.
Réchauffé le lendemain avec un peu de crème liquide légère, ça l a fait aussi !).
Publié par Anne
Ça a l'air bon !