Salade de bacon, pommes et maïs
Une recette de salade simple et rapide par les delices de thithoad
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G de tranches fines de bacon2 Petites pommes1 Échalote1 Boîte (moyenne) de maïs30G d’amandes non salées20G de raisins secs3 Cas d’huile de noix1 Cas de vinaigre de cidreSel et poivre
Préparation:
Faire cuire les tranches de bacon dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
Réserver.
Peler et couper les pommes en dés.
Hacher finement l’échalote.
Mélanger l’huile, le vinaigre, l’échalote, sel et poivre.
Répartir les ingrédients dans chaque assiette et verser la vinaigrette au dernier moment.
Bon appétit !
Une portion (env. 310 g) :
Calories 514 kcal
Protéines 25,1 g
Glucides 25,1 g
Lipides 28,2 g
Publié par les delices de thithoad
Ça a l'air bon !