Côtes de porc gratinées sauce tomate et fromage
Côtes de porc très gouteuses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 côtes de porc4 cuillères à soupe de moutarde ( moutarde à l ' ancienne pour moi )8 cuillères à soupe de sauce tomate ( Sauce tomate maison pour moi )Comté râpé (je n ' avais pas de Comté alors j ' ai remplacé par du Camembert )BeurreSelPoivreBéchamel Gruyère râpé Herbes de Provence
Préparation
- Badigeonner chaque côte de porc de moutarde. J ' ai mis de la moutarde à l ' ancienne
 - Les faire revenir dans une poêle avec du beurre jusqu’à coloration. Saler et poivrer.
 - Les disposer dans un plat allant au four, j ' ai fais un peu de béchamel pour mettre dans le fond du plat.
 - Les disposer dans le plat étaler la sauce tomate, parsemer de comté rapé et d'herbes de Provence.
 - Moi j ' ai remplacé le compté par de belles lamelles de camembert et recouvert de béchamel et de gruyére râpé.
 - Enfourner 20 minutes à 180°C.
 
                
                Mots-clés: béchamel ., camembert, gruyère, moutarde, Porc, sauce tomate
                
         Une portion (env. 200 g) :
        Calories 294 kcal  
        Protéines 30,4 g  
        Glucides 4,1 g  
        Lipides 14,2 g  
    
Publié par Carameline
Votes
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
 - LynnieS a trouvé ça bon.
 
 
3 commentaires
LynnieS
Fait ce soir : pas mal !
LynnieS
Ça a l'air délicieux, j'essaierai, merci pour la recette !
nathalie1970
trop bon merci