Sauce vin blanc échalote

Une recette de plat simple et rapide par Barby1101

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
139

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

2 Échalotes 25 Cl de vin blanc 25 Cl de crème liquide 50 Grammes de beurre

Préparation

Emincer les échalotes finement. Les faire suer dans une casserole. Ajouter le vin blanc et faire tarir. Quand le liquide s'est évaporé, mettre la crème fraîche. Amener à ébullition et incorporer le beurre en morceau en mélangeant bien pour le faire fondre.
Mixer et napper votre plat.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 504 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,8 g   Lipides 38,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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del13014

bjr! je l'ai faite et bien reussie!en plus, elle est super bonne et pas compliquée à faire! merci pour ce partage!

Ils ont envie d'essayer

 139Invité, Invité et 137 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.