Sauce vin blanc échalote

Une recette de plat simple et rapide par Barby1101

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
123

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Échalotes 25 Cl de vin blanc 25 Cl de crème liquide 50 Grammes de beurre

Préparation:

Emincer les échalotes finement. Les faire suer dans une casserole. Ajouter le vin blanc et faire tarir. Quand le liquide s'est évaporé, mettre la crème fraîche. Amener à ébullition et incorporer le beurre en morceau en mélangeant bien pour le faire fondre.
Mixer et napper votre plat.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 504 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,8 g   Lipides 38,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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del13014

bjr! je l'ai faite et bien reussie!en plus, elle est super bonne et pas compliquée à faire! merci pour ce partage!

Ils ont envie d'essayer

 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.