Verrines vanille caramel
Une recette de verrines inventive par bianca
3 Commentaires
214 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une petite meringue un pot de mascarpone 250ml de crème anglaise 1 flacon d'extrait de vanille une flaconette de caramel du sucre glace et 1 briquette de crème liquide
Préparation:
Battre la mascarpone avec la moitié de la crème anglaise, ajouter l'extrait de vanille. Battre la crème en chantilly et la mélanger doucement avec le reste de crème anglaise, sucrer selon votre gout. Dans une verrine, verser un peu de caramel, tourner pour impregner un peu les parrois de la verrine, ajouter la crème vanille, puis la chantilly à la vanille. Broyer la meringue et en saupoudrer chaque verrine. Reserver au frais.
Mots-clés: vanille
Publié par bianca
Ça a l'air bon !
3 commentaires
Cré@tions M@rie
Hummmm !!! C'est très bon caramel-vanille et bonne idée d'avoir ajouter les meringues qui apporte une touche de croquant. Bravo ! Bonne journée et bon week-end. Bisous
nicolase
hum de belles vérrines bisous
Maya
merci pour cette recette