Tomate à la lorraine
Tomates, jambon , crème fraiche .
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pour 6 personnes : il faut 6 tomates un gros talon de jambon blanc 4 œufs :Du gruyère ràpé Crème fraiche
Préparation
Lavez les tomates. Les évidez comme pour les tomtes farcies. Les salez pour les degorger d'eau. Dans un saladier cassez les oeufs et les battre avec la crème fraiche poivrez .
Coupez le talon de jambon en cubes et l'ajouter à la préparation aux oeufs ajoutez le gruyère.
Remplir les tomates de cette préparation.
Faire cuire au four 25 à 30 mn.
Publié par biboudaine
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
NININE17
Moi qui habitait en Lorraine, je ne connaissais pas !!! A essayer !
italmo
un bon plat bien sympa merci du partage
Cuisineplaisir
Belle recette, je vais la faire avec des lardons fumés
Oh la gourmande
Belle recette
Ma truffe 2
bonne idée !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!