Quiche lorraine

Une recette de quiche simple et rapide par Catalina

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
136

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée ou feuilletée 200 G de lardons fumés 4 Œufs 3 Bonnes cuillères de crème fraîche 20 Tomates cerises 3-4 Oignons nouveaux 100 G de gruyère Paprika douce, sel, poivre du moulin

Préparation:

http://leblogdecata.blogspot.fr/2015/08/quiche-lorraine.html


Préchauffez le four à 200°C.
recette Quiche lorraine


recette Quiche lorraine


Faites revenir les lardons sans graisse dans un poêle à revêtement anti-adhésif.
Ajouter les oignons nouveaux coupés et les tomates cerises coupées en 2.
recette Quiche lorraine


Laissez revenir 5 minutes et réservez.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème et le poivre. Ajouter un peu de sel (les lardons sont déjà salés).
Disposez la pâte dans votre moule à tarte beurré.
Placez le mélange lardons-oignons- tomates. Ajouter des dés de gruyère râpé.


recette Quiche lorraine

recette Quiche lorraine

Versez les œufs avec la crème fraîche. Parsemer de paprika.
Enfournez pendant 30-40 minutes.


recette Quiche lorraine


recette Quiche lorraine

Vous pouvez la déguster froide ou tiède avec une salade verte.


recette Quiche lorraine

Bon appétit !!!!


Mots-clés: lorraine, Quiche, tarte

Pour 100 g :
Calories 88 kcal   Protéines 2 g   Glucides 7 g   Lipides 4 g  

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5 commentaires

Mamyloula

une belle quiche bisous

Catalina

merci à toutes

cuisinette

un bon classique merci du partage. bises.

Cuisineplaisir

Bonne quiche

italmo

J'AIME BEAUCOUP TA QUICHE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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