Poivrons confits
Une recette de plat maison par bonnefondue
1 Commentaires
84 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
2 povrons verts2 poivrons jaunes1 poivron rouge1 gros oignon émincé2 gousses d'ail pelées et pressées1 feuille de laurierHuile d'oliveSel et poivre
Préparation
Nettoyer les poivrons et les couper en finws lanières. Les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 5 grosses min en remuant régulièremen.
Passé ce temps, y ajouter le reste des ingrédients et laisser confire pendant 35 min à feu doux.
Accompagner avec des pâtes ou en faire des paninis chaud avec la mozzarella.
Passé ce temps, y ajouter le reste des ingrédients et laisser confire pendant 35 min à feu doux.
Accompagner avec des pâtes ou en faire des paninis chaud avec la mozzarella.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 377 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 4,6 g
Lipides 31,9 g
Publié par bonnefondue
Ça a l'air bon !
Votes
- calinette642 a trouvé ça délicieux!.
calinette642
Pas mal c ptits poivrons merci, bises.