Quiche au lard
Une recette de quiche facile et rapide par Calinou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
3 oeufs 100gr de farine 100gr de gruyère rapé 1/2 L de lait 200gr de lard
Préparation
Dans un saladier, mettre la farine, le lait, les oeufs puis le gruyère en mélangeant avec un fouet.
Mettre la pâte (feuilletée ou brisée) dans un plat à tarte et disposez dessus les lardons.
Versez le reste de la préparation par dessus.
Rapez un peu de gruyère à la surface pour le gratinage.
Préchauffez le four 5 min puis cuire 30 minutes à 200°C.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 14,2 g
Lipides 30,2 g
Publié par Calinou
2 commentaires
Invité
...! j aime pas trop
Invité
Cette recette est succulente et rapide à faire merci pour le tuyau