Quiche au lard

Une recette de quiche facile et rapide par Calinou

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
165

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

3 oeufs 100gr de farine 100gr de gruyère rapé 1/2 L de lait 200gr de lard

Préparation

Dans un saladier, mettre la farine, le lait, les oeufs puis le gruyère en mélangeant avec un fouet.

Mettre la pâte (feuilletée ou brisée) dans un plat à tarte et disposez dessus les lardons.

Versez le reste de la préparation par dessus.

Rapez un peu de gruyère à la surface pour le gratinage.

Préchauffez le four 5 min puis cuire 30 minutes à 200°C.


Mots-clés: lard, Quiche

Une portion (env. 180 g) :
Calories 419 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 14,2 g   Lipides 30,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

...! j aime pas trop

Invité

Cette recette est succulente et rapide à faire merci pour le tuyau

 

Ils ont envie d'essayer

 165Invité, Invité et 163 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.