javi30

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Vin du portugal

Une recette d'apéritif facile et rapide par javi30

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

7 Commentaires

188

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Canette de bière 1 Litre de vin rouge6 Jaune d'oeufs1 Verre de sucre en poudre1 Pincée de canelle

Préparation:

Mettre le sucre dans un saladier avec les jaunes d'oeufs plus la canelle, bien remuer.
Versez la préparation dans le vin en remuant légérement pour me pas faire mousser le vin.
Ajoutez la bière, remuez de haut en bas la bouteille tout doucement, : : : attention cela ne doit pas mousser : :
Mettre au frais et déguster.
PS : : ATTENTION CETTE BOISSON SAOULE : :
Je rajoute : : : : il ne se conserve que 2 ou 3 jours pas plus.

Pour 100 g :
Calories 108 kcal Protéines 1 g Glucides 7 g Lipides 3 g

Publié par javi30

Ça a l'air bon !

7 commentaires

titos

pour info les oeufs ne sont pas obligatoire mon pere l a tjrs fait comme ceci 50 cl de vin une biere et 4 5 cueillere a soupe de sucre mais cest trop bon jessaierai celle ci

mardi, 06 octobre 2015, 19:19 # -

Catherine

Je pense que cette recette vient bien du Portugal car ma mère m'en a donné à boire (un peu) lorsque j'étais petite, et cela remonte à plus de 30 ans maintenant. Sachant qu'elle n'avait alors aucune autre culture que la portugaise.

mercredi, 19 mars 2014, 13:35 # -