Hamburger multi céréales steak haché et bacon

Il est superbe ton hamburger,bravo pour cette belle recette - jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 pains hamburger multi céréales au lait d'amandes2 steaks hachés à 5% de matière grasse4 tranches de bacon2 à 3 feuilles de salade iceberg ciselée1 oignon doux tranché6 cornichons (les miens étaient petits)4 tranches de fromage Leerdammer (ou autre)1 tomateSauce barbecue

Préparation:

Préchauffage four 190°C (th. 6-7) Rincer, sécher la salade iceberg et la couper au ciseau Laver la tomate et la couper en tranches. Mettre à chauffer les pains hamburger.


Couper les cornichons (comme ils étaient petits, je les ai coupés dans la longueur). Chauffer une poêle. Aplatir les steaks et les cuire 4 min de chaque côté (ou moins pour une viande moins cuite). Retirer les steaks, saler et poivrer.


Mettre à cuire les tranches de bacon dans la même poêle 2 min. Couper en deux les pains à burger et garnir la moitié inférieur avec la sauce barbecue, une tranche de fromage, une tranche de bacon, un steak, encore un peu de sauce sur la viande et recouvrir d’une seconde tranche de bacon.


Sur l’autre partie supérieur de pain à hamburger, garnir d’une tranche de fromage, et mettre à chauffer dans le four les deux moitiés de pain à burger sans les assembler.


Dés que le fromage à fondu, retirer du four et mettre sur la partie inférieur, l’oignon et les cornichons tranchés, la salade iceberg, tranches de tomate et refermer avec l’autre moitié où le fromage à fondu.


Servir aussitôt.


recette Hamburger multi céréales steak haché et bacon


Cuisine gourmande de Carmencita.



Mots-clés: bacon, cornichon, hamburger, sauce barbecue, steak hachée

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7 commentaires

Oh la gourmande

Hum moi qui adore les céréales, tu me gâtes

Carmen

Merci à vous, oui on s'est régalé et le pain est léger , bisous et bon weekend

Notre am❤ur de cuisine

Super tes hamburgers

italmo

TOUT SIMPLEMENT GOUTEUX ET SUPERBE
BISES

jeanmerode

il est superbe ton hamburger,bravo pour cette belle recette

Kilomètre-0

trop bon

Mamyloula

il est bien beau bises

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