Pizza à la caponata
Une recette de pizza inventive par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
350 g de Pâte à pizza600 g de CaponataMozzarella râpée (ou 2 boules)Salade roquette
Préparation
Préchauffage four à 200°C (th. 6-6).
Etaler la Pâte à pizza sur un plan de travail et la déposer dans un plat légèrement huilé. Répartir laCaponata et la mozzarella râpée où les 2 boules de mozzarella coupées en morceaux. Enfourner pour 15 à 20 min. Servir dès la sortie du four avec un peu de roquette.

Caponata d'aubergines
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: caponata d'aubergines, mozzarella, pizza, roquette
Publié par Carmen
Merci !

12 commentaires
makiace
Bonne idée la caponata en pizza
cuisineenfolie
Viens par Ici avec cette bonne pizza on va passer une belle soirée ! !!