Carmen

Tagliatelles de carottes au beurre ail des ours

Name: Tagliatelles de carottes au beurre ail des ours
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 carottes; 30 g de beurre ail des ours; 4 gousses d'ail; 1 c à soupe d'huile d'olive; Thym; Sel poivre

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Carmen

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recette Tagliatelles de carottes au beurre ail des ours

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

3 carottes30 g de beurre ail des ours4 gousses d'ail1 c à soupe d'huile d'oliveThymSel poivre

Préparation

Éplucher et rincer les carottes puis à l’aide d’un économe les tailler en tagliatelles dans le sens de la longueur. Dans une poêle, mettre à chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive, le beurre ail des ours, et l’ail haché. Saisir 2 minutes puis ajouter les tagliatelles de carottes et faire revenir à feu moyen en mélangeant régulièrement pendant 15 minutes. En fin de cuisson saler et saupoudrer d'un peu de thym,

Les tagliatelles de carottes accompagnent aussi bien la viande que le poisson.

Lien blog : Cuisine gourmande de Carmencita

Mots-clés: ail, beurre ail des ours, carottes

Une portion (env. 230 g) :
Calories 166 kcal Protéines 2,2 g Glucides 18,0 g Lipides 6,8 g

Publié par Carmen

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Femme, 75 ans

J' ai 61 ans et la chance d'être une mamie de 4 petits enfants que j'adore et que je peux voir souvent puisque nous habitons la même ville.

Fourme d'Ambert, gorgonzola.les amandes, la crème caramel au beurre salé, le bleu, le chèvre, Le chocolat, lecture les thrillers, les brownies, les cheesecakes, les mots croisés., les plats cuisinés avec le reblochon, noisettes, noix pistaches.La souris d'agneau.le cinéma

autruche, biche, chevreuil, et ces pauvres petites bêtes, je préfère les voir en liberté que dans mon assiette, kangourou, L' hypocrisie, la bêtise humaine, la méchanceté, la viande crue, le poisson crue berkkkk, les abats, les envieux, les extrémistes