Mon gâteau de pêche
Une recette de gâteau chocolatée par cec5690
4 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4oeufs200g de sucre200g de farine1sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé10cl de lait100g de chocolatDÉCORATION40cl de crème fraîche liquide4 sachet de sucre vanillé100g de chocolat1 boîte de pêche au sirop
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie pendant que celui-ci fonde blanchir le sucre le sucre vanille avec les jaunes, mettre le chocolat fondu puis les 10 cl de lait la farine la levures battre le blanc les oeufs en neige très ferme clés incorporé délicatement a la préparation mettre au fours a 180 degrer 20 a 25 minutes. Une fois celui-ci cuit coupé la génoise en deux laisser refroidir quelque minutes coupé les pêche en petit cube, imbibé la génoise de sirop de pêche mettre les petit cube de pêche dessus. Monté la crème en chantilly avec le sucre vanillé puis mettre sur la génoise ensuite ressemblé votre gâteau puis décorer de crème chantilly faire fondre le chocolat et mettre sur la génoise décorer de pêche avec ce qui il vous reste.
Bonne dégustation. . .
Bonne dégustation. . .
Une portion (env. 210 g) :
Calories 632 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 76,5 g
Lipides 29,0 g
Publié par cec5690
Ça a l'air bon !
4 commentaires
rosinette
très joli
wakanda
superbe
cec5690
Merci dailys oui ton jolie gâteau ma inspiré mais bon le mien est loin d être aussi beau que le tient
Dailys
Très beau gâteau Bravo !!!... Je sens que tu as été inspiré par mon gâteau au pêche