cecimou

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La zlabia

Une recette de dessert facile par cecimou

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

4 Commentaires

153

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 G de farine

250 G d'eau / fleur d'oranger

1 Sachet de levure boulangère

Colorant rouge et jaune

1 Pincée de sel

Miel : 3 Tasses de sucre, 1 tasse d'eau et un petit citron

Préparation:

Le miel :

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser cuire a petit bouillon pendant 20 min.

La zlabia :

Dans votre robot mettez tous les ingrédients et mélangez.

Laissez monter minimum 1h.

Mélangez à nouveau et laissez monter de nouveaux 1h.

Faites chauffer votre huile comme pour faire une friture pas plus chaude.

Avec une poche a douille faire des rond au dessus de l'huile laissez cuire et prendre une belle couleur.

Sortir de l'huile et plongez dans le miel chaud non bouillant.

Et voila votre zlabia est prête a vous de la dégustez.

visitez mon blog ici: http://zaice.over-blog.com/

Une portion (env. 80 g) :
Calories 111 kcal Protéines 4,0 g Glucides 21,6 g Lipides 0,0 g

Publié par cecimou

Ça a l'air bon !

4 commentaires

Dailys

a tester pour le ramadan inchallah

samedi, 07 février 2015, 07:54 # -

cecimou

Je ne savais pas en tout cas c delicieux et facile a faire hummmm!!!! Merci poir vos commentaires

mercredi, 04 février 2015, 18:27 # -

Notre am❤ur de cuisine

Je les aimes!

mercredi, 04 février 2015, 17:11 # -

Les recettes de Nanad

A Maurice on les appel ''gateau moutaye'' et en Inde ''jalabi''. et c'est parfumé avec d'autres arômes

mercredi, 04 février 2015, 16:37 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Dailys a trouvé ça délicieux!.