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Gaufres faciles

Name: Gaufres faciles
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de farine; 10 g de levure chimique; 80 g de sucre en poudre; une pincée de sel; 100 g de beurre fondu; 2 œufs; 500 ml de lait; chantilly, nutella, confiture, sucre glace....

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Moyenne

Les gaufres sont idéales pour un dessert gourmand. Elles peuvent également être réalisées au goûter pour faire plaisir aux petits et grands.

Ingrédients (4 personnes):

300 g de farine10 g de levure chimique80 g de sucre en poudreune pincée de sel100 g de beurre fondu2 œufs500 ml de lait
Pour la garniture : chantilly, nutella, confiture, sucre glace....

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/01/gaufres-faciles.html

Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot. Mélanger la farine et la levure dans votre bol. Si vous avez le Companion, munissez le du couteau pétrir / concasser et mélanger V10 / 30 sec.

Ajouter le beurre fondu, le sucre, le sel et les œufs. Mélanger plusieurs minutes au fouet. Si vous réalisez la recette au Companion, il vous suffit de mettre V10 / 1 min30. Ajouter le lait au fur et à mesure.

Laisser reposer la pâte environ une heure.

Cuire la pâte dans votre gaufrier en respectant les indications de votre appareil.

Bon appétit !

Mots-clés: beurre, chantilly, companion, confiture, dessert, farine, gaufres, goûter, lait, levure chimique, nutella, œufs, sucre, sucre glace