Crème aux carambars® façon Danette®

Une recette de dessert maison par chilubru

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
4 Commentaires
232

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 ml de lait1 CS de crème fraîche épaisse2 CS de maïzena®20 carambars®

Préparation:

recette-cisine-d-ici-et-d-ailleurs 2000


Faites fondre les carambars dans 500 ml de lait. Diluer la fécule dans les 100 ml de lait restant.
Une fois les caramels fondus ajouter le lait (avec la maïzena) faites chauffer sans cesser de remuer jusqu'à épaississement (elle continue à épaissir en refroidissant), verser dans des pots à yaourts, laisser refroidir à température ambiante, et placer au frigo au moins 3 heures avant de déguster.


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Mots-clés: crème ; carambars ; danette ; caramel

Une portion (env. 160 g) :
Calories 102 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 9,9 g   Lipides 1,6 g  

Publié par

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4 commentaires

koukoulina

Dans la recette on parle de fécule qui n'est pas indiquée dans les ingrédients en plus de la maizena...

MARISKA

Merci, pour cette délicieuse recette.

depoix

Bonjour je suis en train de faire votre crème et je suis bloqué car ce n'est pas indiqué a quel moment il faut mettre la crème fraiche. Merci

Invité

Je viens d en preparer en 15min c fais. Hate que ce soit froid. Cho c deja extra

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