RISOTTO DE CAROTTES AU CURRY

Une recette de curry appétissante par CreMina

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6 Commentaires
184

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes je met 1 grand verre de riz rond arborio. . . 1/2 Oignon. . . . . 1 Cube de bouillon . . . 2 Carottes . ..Sel poivre. . . 2 C. À. C rase de curry . . . Huile d'olive

Préparation:

Dans une petite casserole mettre 1 litre d'eau + le cube de bouillon.. Laisser dissoudre et garder toujours tiède, ça servira pour cuire le riz.


Dans une grande poele faire revenir le demi oignon dans l'huile d'olive... Ajouter les carottes coupées en rondelle.. Saler poivrer... Laisser cuire quelques instant... Ajouter le riz faire risoler.... Après quelques minutes prendre une louche de bouillon.. La mettre dans le riz... Au fur et à mesure qu'il manque du liquide rajouter une louche jusqu'à épuisement du bouillon... À demi cuisson du riz ajouter 2 c. à. c de curry... Bien mélanger le tout.


Servir chaud avec ce que vous voulez. recette RISOTTO DE CAROTTES AU CURRY




Mots-clés: CURRY, FACILE, RISOTTO, RIZ, VEGETARIEN

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6 commentaires

sand

Délicieux !

lydie44

J'adore le riz,les carottes et le curry, alors je prends, merci!!

CreMina

Merci !

mamielilou

Recette appétissante et facile à réaliser bientôt.
Merci pour le partage.

CreMina

c'est exellent oui , bonne fin de semaine !

hanor

ce doit etre bon ,,je gardes cette recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.

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