Mon cordon bleu
Fait maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belles escalopes de dinde 2 Tranches de jambon blanc 4 Tranches d'emmental 2 Oeufs Farine Chapelure Huile de tournesol Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Couper les tranches de jambon en deux.
Sur chaque escalope déposer une demi tranche de jambon et une tranche d'emmental. Poivrer, saler et fermer à l'aide de pics en bois.
Recommencer de même avec les 3 autres escalopes.
Tremper chaque cordon bleu simultanément dans la farine, puis les oeufs battus salés et poivrés puis la chapelure.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire dorer vos cordons bleus quelques minutes sur les deux faces. Parsemer de persil ciselé.
Déguster avec une salade.
Publié par choupette two
4 commentaires
choupette two
merci ma marie !! ils étaient super bons oui !! bisette à demain
CarlaMatteo
ils sont bien réussi ma choupette et ils ont l'air super appétissant !!!
Miam miammmm
choupette two
1 cordon bleu pour mon ami cocci !!
bisette à toi et merci pour ton com
Dans Ma Cuisine
choupette tu me mettra un cordeau bleu de coté pour ce soir lol miam miamù 5/5