Cuisses de poulet au safran et aux petits oignons
Superbe cuisse de poulet,j adore - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Cuisses de poulet 3 Oignons 2 Dosettes de safran 1/2 Verre de vin blanc 1/2 Verre d'eau Persil ciselé Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies
Préparation
Éplucher et couper les oignons en rondelles.
Dans un faitout faire chauffer un peu d'huile et y mettre à revenir les cuisses de poulet pendant quelques minutes.
Ajouter les rondelles d'oignons et laisser cuire encore quelques minutes en remuant souvent.
Ajouter ensuite l'eau, le vin blanc et les dosettes de safran. Bien mélanger. Saler et poivrer. Couvrer et laisser mijoter 10 minutes.
Avant de servir parsemer de persil ciselé.
Avec des pates c'est parfait !!
Mots-clés: cuisses de poulet, huile, mélange de 5 baies, oignons, persil, poulet, safran, vin blanc
Publié par choupette two
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32 commentaires
choupette two
Merci fanfan
fanfan79
Fameux avec des pâtes
choupette two
merci marie jo bisette
marie-jo
très bon ce mélange biz
choupette two
merci martine
martine. 62
Très bonne recette,
Merci Choupette
choupette two
tu peux ma copine
CarlaMatteo
très tentant je v essayer
choupette two
lol !! t'aurai du venir manger à la maison soua
choupette two
merci marie jo