Cuisses de poulet au safran et aux petits oignons
Superbe cuisse de poulet,j adore - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Cuisses de poulet 3 Oignons 2 Dosettes de safran 1/2 Verre de vin blanc 1/2 Verre d'eau Persil ciselé Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies
Préparation
Éplucher et couper les oignons en rondelles.
Dans un faitout faire chauffer un peu d'huile et y mettre à revenir les cuisses de poulet pendant quelques minutes.
Ajouter les rondelles d'oignons et laisser cuire encore quelques minutes en remuant souvent.
Ajouter ensuite l'eau, le vin blanc et les dosettes de safran. Bien mélanger. Saler et poivrer. Couvrer et laisser mijoter 10 minutes.
Avant de servir parsemer de persil ciselé.
Avec des pates c'est parfait !!
Mots-clés: cuisses de poulet, huile, mélange de 5 baies, oignons, persil, poulet, safran, vin blanc
Publié par choupette two
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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32 commentaires
ROSELINE 26
Je pique ta recette !!!
pepi
une recette simple , rapide , et bonne !!merci choupette , bisous