Ficelles picardes à la crème

À déguster en famille

  • Recette de cuisine 4.86/5
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9 Commentaires
91

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Crêpes salées 8 Champignons de paris 8 Tranches de jambon blanc 1 Pot de crème fraiche (50 cl) Râpé Beurre Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Commencer par préparer votre pâte à crèpes selon ma recette suivante ;.


Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-pate-a-crepe-salee


Nettoyer et couper vos champignons en lamelles.


Dans une poêle faire fondre le beurre et y mettre à cuire les champignons. Ajouter la moitié de la crème, bien mélanger et réserver.


Faire cuire vos crêpes.


Sur chaque crêpe mettre 1 tranche de jambon, des champignons à la crème et du râpé. Saler, poivrer et rouler vos crêpes. Faire de même pour toutes les autres.


Les placer dans un plat à gratin (individuel pour moi) et les napper du reste de crème.


Parsemer de fromage râpé et mettre à gratiner quelques minutes au centre de votre four.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 223 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 1,4 g   Lipides 15,8 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

choupette two

merci les filles !! bisette à vous trois

katcelau

miammm trop bon !bizzz kat

Mirabelle 54

Tes ficelles me rappellent de bons souvenirs lors de mon passage en Picardie, à Amiens. Miam que c'est bon !

Mamyloula

bien bon bizzzzzzzzzzzzzzz

choupette two

merci mes amis

italmo

CELA J'ADORE J'AIME CE GENRE DE PLAT
BON ET CONVIVIAL
BISOUS

jeanmerode

super c est tres bon

Ma truffe 2

j'adore ,je m'en fais souvent,bizzzzzzzzzzz

hanor

c est un plat que j aimes bises

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