Quenelles façon daron

Quand papa se met au fourneau ...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

12 Quenelles natures 1 Grosse boite de tomacoulis 1 Échalote 2 Gousses d'ail Huile d'olive Persil ciselé 1 Brique de crème semi épaisse Rapé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Dans une casserole faire chauffer un peu d'huile d'olive.


Y mettre à revenir l'échalote et l'ail hachés. Ajouter le persil et bien mélanger.


Ajouter ensuite le tomacoulis et laisser mijoter votre sauce pendant 1 heure. Saler et poivrer.


Dans un plat à gratin mettre vos quenelles une à coté de l'autre.


Napper de crème fraiche et poivrer. Ajouter la sauce tomate et le rapé. Parsemer de persil ciselé et mettre à cuire 20 minutes au four préchauffer à 200 °c.


Déguster bien chaud !!


recette quenelles façon daron


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17 commentaires

choupette two

Merci nedromia !!

nedromia

La recette est top!!

choupette two

Merci à vous nedromia, j'attends le verdict

nedromia

Bonjoir merci pour la recette le miens est prêt en attente d'être mis au four!! Première fois que je vais manger des quenelles!! ☺

choupette two

ah oui je viens de les refaire et c'est super boooon ma cati !!

Djepette

A tester sans attendre

YvesDeMarseille

Eh oui bien sur qu'il doit aimer!

choupette two

merci et tester là , c'était très bon !! bisette à tous !!

italmo

BELLE BONNE RECETTE MOI J'ADORE LES QUENELLES.

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