~ Sauce Tzatziki~
","Servir avec du porc, du poulet ou du poisson
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Crème sûre 250 millilitres
- Concombre - râpé fin 1 petit
- Gousses d'ail - broyées 4-5
- Sel
Préparation
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Étape 1Bien mélanger tous les ingrédients.
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Étape 2Laisser prendre goût quelques heures avant de servir.
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Étape 3Servir avec du porc, du poulet ou du poisson.
Publié par Choupy
Questions fréquentes
La sauce tzatziki est une sauce grecque à base de yaourt, de concombre et d'ail, souvent servie en accompagnement de viandes grillées ou de légumes.
La sauce tzatziki peut être conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 3 à 5 jours.
Oui, vous pouvez remplacer la crème sûre par du yaourt nature pour une version plus légère.
La sauce tzatziki est délicieuse avec le porc, le poulet, le poisson, ainsi que des légumes grillés ou des pita.
Oui, vous pouvez ajouter des herbes comme de l'aneth ou de la menthe pour rehausser la saveur.
Non, la sauce tzatziki n'est pas épicée, mais elle a une saveur fraîche et légèrement piquante grâce à l'ail.
La préparation de la sauce tzatziki prend environ 10 minutes, mais il est recommandé de la laisser reposer quelques heures au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent.
Oui, la sauce tzatziki est entièrement végétarienne.
Oui, la sauce tzatziki peut être préparée à l'avance et se conserve bien au réfrigérateur.
La valeur nutritionnelle varie selon les ingrédients, mais en général, la sauce tzatziki est faible en calories et riche en protéines grâce au yaourt.
Ça a l'air bon !