Frita
Accompagner d'un pain pita ou d'un pavé de thon.
2 Commentaires
108 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
3 poivrons verts1 poivron rouge6 tomates1 oignon2 gousses d'ailSelPoivre
Préparation
Epépiner vos poivrons et les couper en petits morceaux.
Peler les tomates et les couper.
Emincer l'oignon et écraser l'ail.
Dans un fait tout mettre de l'huile et y faire revenir les poivrons.
Rajouter l'oignon et l'ail.
Verser les tomates couvrir et laisser cuire 1 heure à feu doux.
Enlever le couvercle laisser mijoter 30 minutes rajouter du sel et du poivre.
Une portion (env. 370 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par claire33
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
zorrette30
Je n'ai pas testé mais ça a l'air bon
jeanmerode
une bonne recette d été