Biscuit sablé sans gluten

A la farine de riz et au beurre de noisette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

250G de farine de riz75G de cassonnade150G de beurre de noisette100 Ml de lait

Préparation

1 - Dans un saladier, mettez tous les ingrédients.


2 - Bien mélanger pour obtenir une boule.


3 - Laissez reposer au frigo pendant 30 minutes.


4 - Dans un plat qui va au four, mettre du papier de cuisson.


5 - Préchauffez votre four à 150C/350F.


6 - Etalez votre pâte avec un rouleau.


7 - Découpez la pâte avec un verre.


8 - Utiliser la stapule pour déposer le biscuit dans votre plat.


9 - Cuire 10 à 15 minutes (doré).

Une portion (env. 130 g) :
Calories 489 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 49,0 g   Lipides 25,2 g  

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