Hot dog à la viande hachée
Hot dog piquant
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500 g de viande hachée½ cuillère à café de paprika moulu1 cuillère à café de piment de Cayenne moulu2 cuillères à soupe d’huile d’olive½ cuillère à café de poivre moulu½ cuillère à café de sel½ oignon rouge
Préparation
Faire une purée de l’oignon.
Mettre dans une casserole, l'oignon, le paprika, le piment de Cayenne, l’huile, le poivre, le sel.
Frire un peu et ensuite ajouter la viande.
Mélanger la viande pour qu’elle se détache et bien cuite.
Ajouter la quantité de viande voulue dans votre hot-dog.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 20,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 36,5 g
Publié par Céline Rougedapi