Lasagne
Lasagne maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
Pour la pâte
100 g de farine
15 ml d`huile
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de levure
Pour la bolognaise
500 g de bœuf haché
sauce tomate
Aromate : marjolaine, origan, sarriette, laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 gousses d'ail
1 échalote
Garniture
Fromage râpé de votre choix
Préparation
1 - Râpez, l'ail et l’échalote.
2 - Mettez dans une poêle, l'ail, l'échalote, le sel, le poivre, les aromates et la viande.
3 - Cuire la viande.
4 - Recouvrir de sauce tomate.
5 - Mijotez à feu doux.
6 - Préchauffez le four, à 150C/350F.
7 - Dans un saladier, mettez la farine, l`huile, le sel et la levure.
8 - Faites une pâte. Étaler la pâte et couper selon les dimensions de votre plat.
9 - Éteignez le feu.
10 - Mettez un morceau de pâte, dans votre plat à cake, recouvrir de viande.
11 - Répétez et recouvrir de fromage, la dernière bande de pâte.
12 - Cuire 15 à 20 minutes, en mode grill et convection.
Mots-clés: bolognaise, facile, pâte, rapide, viande
Une portion (env. 220 g) :
Calories 643 kcal
Protéines 32,9 g
Glucides 24,1 g
Lipides 43,8 g
Publié par Céline Rougedapi
Ils ont envie d'essayer
- pilipilicoco trouve que ça a l'air rudement bon.