GATEAU NEIGE (pour utiliser les blancs d'oeuf)
Idéal pour écouler des blancs d'oeufs - Orso
59 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 blancs d'oeufs100 g de beurre fondu 200 g de sucre en poudre150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de levure chimiqueUne poignée de pépites de chocolat (facultatif)
Préparation:
Montez les blancs en neige très fermes. Incorporez le sucre tout en continuant de battre avec le batteur électrique. Ajoutez ensuite délicatement la farine et la levure, et mélanger avec une spatule ; ajouter les pépites de chocolat puis en dernier le beurre fondu. Versez la pâte dans un moule (en silicone de préférence) et faire cuire à four préchauffé à 180° pendant environ 40 min.
Mots-clés: blancs d'oeufs, gateau
Une portion (env. 110 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 55,9 g
Lipides 14,8 g
Publié par COJOCANO
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, papyon et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
59 commentaires
chacha
Excellent!! Cest vraiment bon et très simple à réaliser. Merci beaucoup pour cette recette
neness
Excellent je viens de l'essayer. Je le referrais avec quelques variantes.
Cathie
Vraiment très bon On s'est régalé en famille.
Chloé
Il est vraiment bon ! Il est trés moelleux et trè bon ! Je vous le recommande !
carine
Je viens de déguster avec mes enfants ce gâteau léger et très moelleux et goûteux.Un vrai succès et une bonne idée pour écouler les blancs d'oeufs.
Pour ma part j'ai fait 1/3 farine de blé /de maïs et de PDT afin d'écouler aussi la farine de maïs .
joe
très bon, ai ajouté quelques gouttes de fleur d'oranger.
monique
absolument delicieux! et tres facile a faire...je suis contente de ne plus etre obligee de jeter les blancs d'oeufs quand je fais une creme anglaise
dan
tres bon
doudo
et aussi j'ai met 1 paquet de levure c un delice
Invité
tres bon gateau