Muffins à pois !!!!
Une recette de muffins facile et rapide par comeleo
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 8 muffins : 1 Oeufs 12. 5 Cl de lait 2 C à s de moutarde à l'ancienne 125 G de farine 1 Paquet de levure chimique 140 G de maïs 50 G de gruyère râpé Sel et poivre
Préparation
Fouetter l'oeuf avec le lait et la moutarte. Incorporer la farine mélangée avec la levure. Ajouter le maïs égoutté, puis le gruyère, saler peu et poivrer. Verser dans des moules à muffins et cuire 25 minutes au four préchauffé à 180°C.
Mots-clés: muffins
Une portion (env. 130 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 28,1 g
Lipides 6,7 g
Publié par comeleo
Ça a l'air bon !