Brownie fondant

Façon Brossard

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

80G de farine150G de chocolat noir150G de sucre100G de beurre2 œufs1CaC de levure chimiqueNoisette/pépite de chocolat

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro onde.


Battre les œufs et le sucre, puis ajouter la farine et la levure et mélanger.


Ajouter le chocolat fondu à la préparation et mélanger a nouveau.


Ajouter les noisettes ou/et pépites de chocolat a votre goût et bien mélanger.


Verser la pate dans un moule beurré et fariné, enfourner à 180° 25 min.


Laisser bien refroidir avant de démouler.


Vous pouvez aussi mettre dans des moules individuelles.



Mots-clés: chocolat, fondant, gâteau

Une portion (env. 100 g) :
Calories 436 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 42,0 g   Lipides 25,4 g  

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