Brousse (bruccio) Corse au miel de garrigue

Recette Corse de la Brousse (bruccio) au miel de garrigue

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 g de brousse corse (bruccio)1 càs de miel de garrigue2 càs de pignons de pin (ou de graines de tournesol)thym (une dizaine de brins) et une pointe de romarin fraispoivre blanc de Penja

Préparation:

Source : https://ouestdelices.com/2023/06/08/brousse-corse-bruccio-au-miel-de-garrigue/


Verser le bruccio dans un cul de poule.


Ajouter le thym émietté et le romarin ciselé.


Ajouter le miel, le poivre et les pignons de pin.


Mélanger et laisser au frais au moins une demi journée pour que les arômes se mélangent.


Déguster avec une tartine de pain au levain (recette ici>>>).

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2 commentaires

Marlène

Bonjour
Qu'est ce le brousse dans les recettes ,?

Bien cordialement Gratitude

cuisineenfolie

Hummmmmm

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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 58Invité, Invité et 56 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.