Recette de tarte au pesto, mozzarella et tomates

Chaude ou froide, cette recette de tarte au pesto, mozzarella et tomates est tout simplement délicieuse!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée (ou feuilletée)un petit pot de sauce pesto ou pesto maison250g de tomates cerises2 boules de Mozzarellades pignons de pin (optionnel)sel, poivre, origan

Préparation:


  • Préchauffer le four à 180 °C.

  • Dans un moule à tarte rond, étaler la pâte.

  • Etaler le pesto sur le fond de tarte. Déposer les tomates cerises coupées en deux.

  • Couper les boules de mozzarella et les disposer sur les tomates.

  • Parsemer de sel, poivre et origan. Mettre quelques pignons de pin et rabattre les bords de la tarte.

  • Enfourner pour 35 minutes en surveillant la cuisson.


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