Boulettes de semoule
Une recette d'accompagnement inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
500 Gr de reste de semoule cuite1 Oignon haché2 Gousses d'ail hachéMarjolaine, sel, poivre1 Oeuf
Préparation
Mélanger tous les ingrédients.
Façonner des petites boulettes (qu'on peux farcir au fromage par exemple...).
Les faire revenir dans la poêle huiler bien chaude, de chaque cotés.
Mots-clés: Boulettes de semoule
Une portion (env. 110 g) :
Calories 39 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 3,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
12 commentaires
enjary
Ça à l'air sympa
Je vais essayer
Jocelyne
Vous utilisez quoi comme semoule ? De couscous ou semoule fine normale ?
Cperil
Très bonne recette. Les boulettes sont faciles à façonner avec les proportions données si la semoule est très fine. On peut varier les épices à volonté et s'amuser du fourrage. Que de déclinaisons. Une franche réussite. Bon appétit à toutes et tous
Fred
Le goût est bon, avec un bon croustillant, mais j'ai mis 2 oeufs pour 250 g de semoule (fine) et j'ai eu du mal à faire les boulettes.
marie 17
je n arrive pas a faire mes boulette ;j ai l impression que ma semoule est pas assez humide.
Mamounette du 94
Peut on les faire à l'avance et les faire réchauffer?
les p'tites recettes de liline
Coucou j en ai fais se soir très bon.
clonicole
ça change des pdt
Notre am❤ur de cuisine
Un délice, bisoussss
les p'tites recettes de liline
Nickel pur se soir