Gâteau Mayotte ( riz basmati- coco)
Une recette de gâteau originale par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes)
500 gr de riz basmati500 gr coco râpé1 boite de lait de coco1 cac d’arôme coco1 Sachet de la levure chimique1 Sachet de sucre vanillé180 gr de sucre
Préparation
Réduire le riz en farine dans le bol du thermomix Versez le riz programmer 2 min/Vit10.
Ajouter le reste des ingrédients et programmer 30 sec/ vitess 9.
Laisser reposer la pâte pendant 1h.
Préchauffer le four a 180°C.
Verser la pâte dans un moule a gateau, cuire 30-45 min.
Mots-clés: Gâteau Mayotte ( riz basmati- coco)
Une portion (env. 120 g) :
Calories 593 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 58,4 g
Lipides 33,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
calamity-jane
Beau gâteau et sûrement très bon
rosinette
Très sympa ton gâteau
cuisineenfolie
Très original ! Bisous