Noix de saint jaques poêlée a la crème
Une recette d'apéritif délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Noix de saint jacques fraiches20 cl de crème semi liquide10 cl de vin blanc1 càs d'oignon confit maison1 échalotes2 ailssel, poivre
Préparation
Salée les saint jacques, les faire revenir dans du beurre sur une poêle bien chaude 2 min de chaque cotés, reserver.
Dans une casserole faire revenir l'échalote et les ails émincées dans un peu d'huile, déglacer au vin blanc laisser mijonter 2 min, ajouter la creme rectifier l'assaisonement, puis ajouter la cuilllère d'oignons confits.
Déposer la creme dans des petites cuillères apéritives et poser par dessus les noix de saint jacques.
Déguster.
Mots-clés: Noix de saint jaques poêlée a la crème
Une portion (env. 80 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 7,2 g
Lipides 9,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Comme d'habitude, j'attend que vous veniez,,, tu le sais ma petite Hélène ❤
cuisineenfolie
Olala ça j'aime!!! Tu me prends par les sentiments là !
Notre am❤ur de cuisine
Ho que oui un délice les enfants adores sa ils ont mangé que des fruits de mer cette année Bonne Année a vous pleins de bisous
motorola
j'adore bisous motorola
Arnaud_84330
Ha les Saint-Jacques ... ON adore ça !