Oranais feuilletés
Ils sont superbe j adore ça - rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilleté maison ou du commerceDe la crème pâtissièreDes oreillons d'abricots ( ici au sirop en boite)1 Œuf battuDu sucre perlé
Préparation:
Préparer votre crème pâtissièr faire bouillir 25 cl de lait avec un sachet de sucre vanillé.
Blanchir 2 jaunes d’œuf avec 60 gr de sucre et ajouter 20 g de maïzena, verser le lait bouillant sur cette préparation et bien mélanger. Remettre sur le feux et mélanger jusqu’à épaississement de la crème. Filmer et réserver au frais.
Étaler votre pâte feuilletée et découper la en carré.
Étaler un peu de crème pâtissière dans les creux des abricots et au millieu de vos carrés.
Déposer 2 oreillons d’abricots sur les pointes des cotés opposés.
Prendre chaque coin libre les tirer un peu et les replier sur le milieu.
Badigeonner les oranais avec l'œuf battu et saupoudrer de sucre perlé.
Enfourner dans un four chad à 180°C pour 15 à 20 min environ.
Mots-clés: Oranais feuilletés
Publié par Notre am❤ur de cuisine
12 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci un délice vite fait bien fait, bisous
motorola
ca c'est trop bon bonne journée
bisous motorola