Pâte a la purée mousseline
Pour faire des pizzas
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
300 Gr de farine100 Gr de purée mousseline80 Gr de beurre fonduEau tiède1 Sachet de levure de boulanger
Préparation
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à former une pate.
Petrir bien 10 min.
Laisser reposer 2h avant d'utiliser.
Mots-clés: Pâte a la purée mousseline
Une portion (env. 120 g) :
Calories 439 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 56,4 g
Lipides 15,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
originale cette pate a pizza