Poisson a la bordelaise

Une recette de poisson facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 filet de poisson (panga)
3 tranches de pain de mie
10 cl de vin blanc
30 gr de beurre
1 jus de citron
Épices: 2 ails hachés, 1 échalote, 1 cas de persil, 2 cas de rouille, sel/poivre
mayonnaise maison, ails haché, rouille

Préparation:

Hachés l'échalotes et les ails, les faire revenir dans le beurre.


Hors du feux ajouter le vin blanc, le citron et la chapelure, salé, poivré.


Dans un plat allant au four je met mes filet de poissons, et ma préparation par dessus, j'arose d'un filet d'huile d'olive et j'enfourne 15 min 200° mis hauteur.


Servis avec des frites et une aïoli a la rouille.


recette Poisson a la bordelaise


recette Poisson a la bordelaise


recette Poisson a la bordelaise


recette Poisson a la bordelaise

Une portion (env. 70 g) :
Calories 167 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 11,9 g   Lipides 9,1 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Mclaire12

Très bonne recettes pour ma part j'ai fait demi cuire des p de terre en rondelles puis j'ai depose le poisson dessus avant de mettre au four.

coccinelle99

Beau ton poisson!

Oh la gourmande

Hum j'adore le poisson, c'est une belle idée

Anettes7024

Savoureux

makiace

Belle assiette !

Notre am❤ur de cuisine

Merci bjm bissss

Pompon

Moi aussi j'aime

Catalina

j'aime beaucoup

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Oh la gourmande, coccinelle99 et 4 autres ont voté.
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