Tripes à la sauce tomates.Cookeo.
Une recette de plat proposée par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 gr de tripes2 oignonsailsel finpoivre1 boite de concassées de tomates1 verre de vin blanc 33cl 1 verre d'eaupommes de terrecarotteshuile d'oliveherbes aromatiquel'appareil Cookéo électrique
Préparation:
Couper les tripes en morceaux.
Éplucher carottes, couper en rondelles.
Éplucher les pommes de terre.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
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Dans le cookeo ajouter.
Avant faite revenir les tripes dans l'huile d'olive.
Quelques minutes. Cuisson rapide.
Programme doré.
Ensuite ajouter tout les ingrédients.
Carottes. Tomate. Oignon. Ail. Sel.
Poivre. Herbes aromates. Vin. Eau.
Programme cuisson plus temps cuisson.
Je met 1 heure 30 minutes.
Ajouter : les pommes de terre entières.
Cuisson 10 minutes.
**** Bon appétit **** cuisinette/tatie
Mots-clés: 500 gr de tripes.oignons.ail.sel fin.poivre.concassées de tomates.vin blanc.eau.pommes de terre.carottes.huile d'olive.herbes ar
Publié par cuisinette
Votes
- Nyll a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Nyll
testé, avec ajout de blancs de poireaux, et fond de veau. pdt vapeur.
quel gain de temps , merci !
Nyll
1.30 H au lieu de 4 H au four, à tester , merci
cuisinette
de rien Invité au plaisir.A+.
Invité
Super, merci