Échine de porc s/os aux légumes.

Une recette de plat proposée par cuisinette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

586 Gr d'échine de porc s/os3 Carottes des sable2 Pommes de terre1 Oignon AilVerre d'eauSel fin Huile de noix

Préparation:

recette Échine de porc s/os aux légumes.
Bien laver vos carottes. Couper en rondelles fines.
Éplucher et couper en cubes les pommes de terre.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper l'ail et ôter le germe vert du milieu.


verser dans la WOK : versez l'huile et la viande.
Faites revenir l'échine de porc. Oignon.


recette Échine de porc s/os aux légumes.


Ajouter : carottes. L'ail. cubes de légumes.
Verser 1 verre d'eau ou vin blanc. !. Mélanger. !.


recette Échine de porc s/os aux légumes.


recette Échine de porc s/os aux légumes.


Couvrir d'un couvercle.
Cuisson : plusieurs minutes sur feu bois.
. (ou cuisinière).


Ajouter : les cubes de pommes de terre.


recette Échine de porc s/os aux légumes.
Parsemer de persil haché. Mélanger.


recette Échine de porc s/os aux légumes.
Recuire plusieurs minutes.
Réduire la sauce. Sur plusieurs minutes.


recette Échine de porc s/os aux légumes.
Cuit verser dans un plat de légumes.
Verser dans un plat de service.


recette Échine de porc s/os aux légumes.


servez chaud.


recette Échine de porc s/os aux légumes.


** Bon appétit **.


Mots-clés: échine de porc.carottes.pommes de terre.persil.oignon.ail.

Pour 100 g :
Calories 89 kcal   Protéines 9 g   Glucides 4 g   Lipides 2 g  

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2 commentaires

cuisinette

merci beaucoup italmo à bientôt. bises.

italmo

UNE BONNE ECHINE UN DE MES MORCEAUX PREFERES
BISOUS CUISINETTE

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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