Joues de porc en sauce à l’Espelette.
Une recette de plat excellente par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
6 joues de porc 6 petits poivrons sel fin 2 tomates 1 échalote ail huile d'olive 1 pincée de piments d’Espelette riz
Préparation
Laver et couper les tomates.
Ôter la pelure et couper l'échalote.
Couper l'ail grossièrement.
Graisser la plaque de la pencha.
Mettez les petits poivrons.
Les retournés souvent les poivrons.
Cuisson à th 2 à 3 de quelques minutes.
dans le WOK verser l'huile d'olive.
Mettre les joues de porc.
Faite revenir de10 minutes.
Ajouter : tomates. Échalote. ail. sel. mélanger.
Parsemer de persil haché et la pincé d’Espelette. Mélanger.
Couvrir et laisser cuire doucement.
préparer votre plat
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: joues de porc Espelette. petits poivrons. tomates. ail. Échalotes.
Pour 100 g :
Calories 89 kcal
Protéines 8 g
Glucides 1 g
Lipides 4 g
Publié par cuisinette
3 commentaires
cuisinette
bonsoir italmo & ctlina de votre passage. bises.
Catalina
je prends....merci et bisous
italmo
J'ADORE LES JOUES DE PORC ET DE BOEUF CELA FAIT DES RAGOUTS EXCELLENTS
BISOUS