Petits cakes aux légumes,bacon,ciboulette,mozzarella.cakes,Cake factory.

Superbe et bonne recette bise - motorola

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4 Commentaires
16

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

80 Gr de farine tamisée.
100 Gr de allumettes de bacon.
1 Verre de lait = 10cl.
Crème fraiche liquide = 20 cl.
Mozzarella râpée.
3 C à s de macédoine de légumes.
8 Petites tomates.
1 Champignon blanc. (Reste).
Râpée de mozzarella.
2 Gros œufs. 5 Gr de levure sèche.
Beurre doux. ( Pour le moule à cakes).
Ciboulette persil haché.
Poivre,sel. Selon votre goût.

Préparation:

beurrer le moule à cakes.
Ciseler la ciboulette.
Couper finement le champignon.
*Tamiser la farine avec la levure.
dans un grand bol mélanger :
Les œufs, la farine/levure en 2 fois.
Verser le lait. La crème fraiche fouetter.
Ajouter : le persil, ciboulette, mélanger.


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Ajouter : les allumettes de bacon. En petits dés le champignon.


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Couper en 2 et en émincer les tomates cerises.
Ajouter : 1 peu le râpée de mozzarella. Mélanger.


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Verser le mélange dans le moule à cakes beurrer.
Parsemer de râpée mozzarella.


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programme manuel, à 200°C = 30 mn.
Démouler à tiède.


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bonne entrée à vous


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Une portion (env. 290 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 14,3 g   Lipides 11,5 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

cuisinette

merci Carmen de ton passage.au plaisir.

Carmen

Parfait pour le dîner avec une salade verte

cuisinette

merci de ton passage sur les petits cakes.motorola.bises.

motorola

superbe et bonne recette bise

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 16fanfan79, motorola et 14 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.