Tranches gigot d'agneau s/os.sauce 3 poivres.
Une recette de plat appétissante par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
2 Tranches gigot d'agneau s/os1 Boite de champignons6 Galettes de légumes1 Oignon1 TomateSel finPersil platHuile d'olive20Cl d'eau ou vin blanc
Préparation
Ôter la pelure d'oignon.
couper grossièrement.
Laver et couper la tomate.
en même temps.
dans une poêle verser.
Huile d'olive faites chauffer.
Ajouter : les 1/2 tomates.
faites griller.
dans une poêle verser :
L'huile d'olive et chauffer légèrement.
Ajouter : les galettes de légumes recto/verso.
Dans le wok verser :
Huile d'olive. Faite chauffer.
Ajouter : et dorer les tranches d'agneau.
Cuisson : quelques minutes.
Ajouter : l'oignon coupé. Mélanger.
Couvrir d'un couvercle en verre.
Cuisson : 10 minutes environ.
Ajouter : les champignons émincés. Mélanger.
Verser le vin ou l'eau. Sel fin. mélanger.
Cuisson : 25/30 minutes.
Répartissez les légumes et la sauce 3 poivres dans des assiettes.
Ajouter : votre sauce sur la viande.
Cuisson : micro-onde à 800W= 3 minutes.
Sortir du micro-onde les assiettes.
Parsemer de persil plat.
Accompagner de galettes de légumes.
***** bon appétit à tous *****
Mots-clés: tranches gigot d'agneau.sauce 3 poivre.champignons.
Publié par cuisinette
16 commentaires
katcelau
que de bonne recettes.. comme toujours !! j adore bizz kat
joieetsoleil
encore une bien bonne recette merci bises
Notre am❤ur de cuisine
Un délicieux plat, bisouss
Ma truffe 2
j'ai oublié les petits coeurs que tu mérite ,bisous
Ma truffe 2
belle recette ,j'adore l'agneau !!!!!!!!!!!!!!!
cuisinette
merci beaucoup jean de ton passage et au plaisir.