Riz Au Poulet Et Aux Courgettes

Une recette de poulet maison par Dailys

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3 Commentaires
245

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pilon2 Courgettes1 Oignon2 Gousses d'aïlRizSel, poivre, gimgembre, safranLaurier

Préparation:

Dans une marmite faire dorer les pilons dans un peu d'huile, quant ils sont bien dorer de tout les côtés, les retirer et les réserver. Déglacé avec 2 c. à s. d'eau et ajouter l'oignon couper en petit et l'aïl écraser, faire suer et ensuite ajouter les courgettes coupés en cubes le laurier les épices. Faire revenir l'ensemble.


Ajouter les pilons et couvrir d'environ 1l. d'eau.


Quant les pilons sont cuit, les retirer et verser le riz. Laisser cuire à petit feu sans mélanger.



Mots-clés: algérie, courgette, pilon, poulet, riz

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Méloche

Le riz a beaucoup de goût et les pilons sont très tendres !! Trop bon !

Dailys

Merci Jean

jeanmerode

une superbe assiette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Méloche a trouvé ça délicieux!.

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